3月3日は桃の節句。雛祭りです。
フーミーではひなまつり会として、1日・3日は昼食に特別メニューのご提供、2日・4日はおやつレクを開催致しました。

お内裏様とお雛様、そしてひし餅さんからご挨拶があり、昼食会です。

カラフルな手毬寿司やかき揚げや野菜の肉巻きなど、いつもとは違った献立に皆様喜ばれていました。
また、別の日にはひなまつりの特別おやつ。
ひなあられをそのまま食べるのではつまらない!ということで、雷おこし風のアレンジをしてみました。



見た目は…なんとも言えませんが…(笑) 冷まして固まってからカットして出来上がりです☆彡
柔らかいひなあられに練乳のような甘さが加わり、とても美味しいおやつの完成です!

コーヒーにぴったりです♪

日が長くなり、暖かさを感じる日も増えてきて「春」の訪れを感じます。
4月には皆さんと一緒にお花見ができますように。